Salmonella: Anvisa proíbe lotes de balas Dori. Veja quais
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) tomou uma medida importante para proteger a saúde pública ao proibir a comercialização de determinados lotes de sete produtos da marca Dori. Esta decisão foi motivada por suspeitas de contaminação pela bactéria salmonella, um patógeno que pode causar sérios problemas de saúde. A resolução, publicada no Diário Oficial da União na terça-feira, 20 de agosto de 2024, demonstra a vigilância constante das autoridades sanitárias brasileiras em relação à segurança alimentar.
Os produtos afetados abrangem uma variedade de balas populares, incluindo a bala hortelã recheada, a bala bolete tutti frutti, a bala hortelã mint, a bala morango recheada, o dori regaliz tijolo, a bala lua cheia chantilly e a bala yorgurt 100 morango. Todos esses itens foram fabricados na unidade da Dori localizada em Rolândia, no Paraná, durante um período específico de 21 de junho a 10 de julho de 2024 Esta informação precisa é crucial para que os consumidores possam identificar se possuem algum dos produtos potencialmente contaminados.
Em resposta à decisão da Anvisa, a Dori demonstrou responsabilidade ao anunciar o recolhimento voluntário dos produtos mencionados. A empresa agiu rapidamente, orientando todos os pontos de venda e estabelecimentos varejistas a suspenderem imediatamente a comercialização dos lotes afetados. Além disso, a Dori informou que já implementou e concluiu medidas de descontaminação, limpeza e higienização da planta fabril onde os produtos foram fabricados.
Para facilitar o processo de devolução e esclarecer dúvidas dos consumidores, a Dori disponibilizou seu serviço de atendimento ao cliente. Os consumidores podem entrar em contato pelo telefone 0800 707 4077, de segunda a sexta-feira, das 8h às 17h, e aos sábados, das 8h às 12h. Alternativamente, podem utilizar o email sac@dori.com.br para obter informações adicionais sobre o recolhimento.
Segundo a Dori, todos os outros produtos da empresa, incluindo versões dos mesmos produtos de outros lotes e datas de fabricação, são considerados seguros para consumo. A empresa enfatiza que está tomando todas as medidas necessárias para garantir a segurança dos seus produtos e a proteção dos seus consumidores.
O que é a salmonella?
A salmonella é uma bactéria gram-negativa pertencente à família Enterobacteriaceae, amplamente distribuída na natureza e frequentemente associada a infecções alimentares em humanos e animais. Existem mais de 2.500 sorotipos de Salmonella identificados, mas os mais comumente
